• 樣品的常規儀器分析（黃凌凌）

本書為工業分析與檢驗專業（群）核心課程教材，按照當前職業教育“基于工作過程為導向”的課程改革理念進行編寫，包括六個學習任務，涉及水質檢測、化工產品分析和食品檢驗的常規項目，以及有機合成基礎與折射率的測...

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• 化工危險與可操作性（HAZOP）分析（初級）（辛曉）

本書根據教育部公布的《化工危險與可操作性（HAZOP）分析職業技能等級標準》中對初級的要求進行編寫。 本書從HAZOP分析的基本概念著手，循序漸進介紹了HAZOP分析的具體方法和實戰應用，同時對計算機輔助HA...

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• 分析化學（付云紅）（第三版）

《分析化學》由理論和實驗兩部分組成。理論部分以分析化學的基本原理為主，主要介紹了誤差及其處理方法、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法和物質的定量分析過程。實驗部分與理論部分...

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• 注塑模具模流分析及工藝調試（初級）（李瑞友）

本書按照《1+X注塑模具模流分析及工藝調試職業技能等級標準（初級）》編寫，遵循專業與產業、職業崗位對接，課程內容與職業標準對接，教學過程與生產過程對接，學歷證書與職業資格證書對接、職業教育與終身學習對接...

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• AutoCAD 2020基礎及應用（陳燕）

《AutoCAD 2020基礎及應用》主要內容包括：AutoCAD 2020入門知識、AutoCAD 2020繪圖設置及輔助工具、圖層、基本繪圖命令、編輯修改功能、查詢與圖案填充、文字與表格的創建、尺寸標注、塊操作和外...

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• 中藥與方劑(張曉瑞)

本書共分21章，其中總論5章、各論16章，書中總論部分詳細系統地介紹了中藥與方劑發展史、中藥性能、方劑與治法、方劑的組成變化、中藥與方劑的應用的內容。各論按功效將中藥與方劑分章論述，每個章節中，先敘述中...

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• 化工安全與清潔生產（胡迪君）（第二版）

《化工安全與清潔生產》第二版在第一版基礎上修訂。本書結合化工生產的特點，闡述了化工操作工必須具備的安全知識和技能以及需要掌握的環境保護和清潔生產知識。主要內容包括化工生產安全管理和法律法規、化工生產防...

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• 化學化工專業英語（尹德勝）（第二版）

《化學化工專業英語》第二版共25個單元，主要內容包括化學基礎知識、化工單元操作、化工設備、石油化工、生物工程、精細化工和分析化學等。 本書對課文中出現的生詞、化工技術術語、操作用語等都進行了注釋；習題...

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• 餐巾折花（艾雪飛）

本書為中等職業教育餐飲服務技能教材，根據餐飲服務技能的一項實際任務——餐巾折花編寫，主要內容為餐巾折花的基本知識和基本手法。本書以生產經營活動中的實際項目為載體，精心設計教學任務與教學目標，從知識目標...

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